[主观题] 金太郎是某咖啡店的吧台长,一日,朋友来店里消费,在高兴之余,小金赠送给朋友一杯咖啡,并在结账的时候免去了部分的款项。()
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[主观题] 咖啡店的服务方式分为()、()、()。
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[主观题] 底部一个孔的滤杯叫做()杯,是1908年国的()发明的;三孔的叫做()杯。
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[主观题] 茶叶中有水溶性物质和脂溶性物质,其中,()水溶性物质决定了的色泽。
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[主观题] 制作果蔬汁的方法有()和()。
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[主观题] 茶树原产于西南山区,喜酸耐阴,喜湿喜温,最适宜生长的土壤PH值位于()之间。
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[单选题] 在引领客人的时候,工作人员应该()。
A.跟在客人后面、指导客人怎么走。
B.与客人并排走、引领客人
C.站在客人左前方1米左右的距离行走、并不时回头示意客人。
D.无所谓、只要没走错就行了
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[单选题] 影响咖啡新鲜度的因素有()。
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[单选题] 咖啡店服务过程中,工作人员应该()。
A.领导在场与不在场一样
B.对老顾客热情积极、对新客人细心周到
C.对老乡热情对不喜欢的人爱答不理
D.对外国人热情、对不懂的客人嫌麻烦
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