健康的成人每日摄入的食盐数量应控制在()

对虾的生命周期为( )

A、1年

B、2年

C、3年

D、4年

黄油脂肪含量一般是( )

A、100%

B、85%

C、55%

D、45%

下列适宜鲜牛奶短期保存的温度坏境是( )

A、-5~0℃

B、10~15℃

C、0~20℃

D、0~4℃

用于加小牛肉的小牛成熟期一般是在( )

A、1-2个月龄

B、2-6个月龄

C、6-8个月龄

D、6-18个月龄

番茄的原产地是( )

A、亚洲

B、非洲

C、大洋洲

D、南美洲

用食盐腌渍原料时，食盐的比例应当有效地控制在( )

A、5%-10%

B、10%-20%

C、20%-30%

D、30%-40%

需要保存一个月以上的肉类原料的冷冻温度要求是( )

A、-5~0℃

B、-15~0℃

C、-25~-15℃

D、-14~-13℃

肌体内缺少维生素B12，会引起( ).

A、脚气病

B、糙皮病

C、恶性贫血

D、佝偻病

( )属于水生蔬菜。

A、百合

B、芦笋

C、竹笋

D、茭白

不需要中间宿主的寄生虫是( )

A、姜片吸虫

B、肝吸虫

C、华枝睾虫

D、蛔虫