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第1题
面团要呈膨松状态必须具备两个条件:一是面团内部要有能()气体的物质或有气体存在,二是面团要有一定的()气体的能力。
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第2题
面团要呈膨松状态必须具备两个条件:一是面团内部要有能()气体的物质或有气体存在,二是面团要有一定的()气体的能力。
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第3题
面团要呈膨松状态必须具备两个条件:一是面团内部要有能()气体的物质或有气体存在,二是面团要有一定的()气体的能力。
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第4题
面团要呈膨松状态,必须具备的条件,一是(),二是()。
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第5题
面团要具备膨松能力,必须具备两个条件:一是:面团内部有()能力;二是:面团要有()能力。
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第7题
面团要呈膨松状态,必须具备的条件有哪些?
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第8题
面团要呈膨松状态,必须具备两个条件,第一,面团内部有能的物质或有()存在,第二,面团要有一定的()的能力。
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第9题
形成发酵面团必须具备两个条件,一是(),二是保持气体的能力。
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第10题
形成发酵面团必须具备两个条件:一是产生气体的能力,二是()。
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