题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

为了充分发挥客史档案的作用,饭店应每年系统的对客史档案进行()的检查和整理

A.1-2次

B.3-4次

C.每半年一次

D.每个季度一次

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第1题

为了充分地发挥客史档案的作用,饭店每年应系统地将客史档案卡片进行1-2次的检查和整理,检查卡片存放顺序有无错误,整理和剔除过期卡片。()
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第2题

下列客史档案的表述中,错误的是()。

A.客史档案可向饭店提供许多信息,如客人住店期间有何爱好、习惯

B.饭店利用客史档案可开展许多工作,如寄发饭店的促销宣传品

C.客史档案能使饭店的服务更趋针对性和个性化

D.客史档案主要是用来防止客人逃账

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第3题

以下有关客史档案正确的说法有()

A.客史档案应该定期清理

B.客史档案应该注意“一客一档”

C.宴会客史一般由餐饮部收集

D.客史档案应专人负责、有章可循地管理

E.建档方式有登记单方式、档案卡片方式、电脑方式等三种

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第4题

使用计算机建立、管理客史档案的主要功能不包括()。

A.客人信誉级别提示

B. 客史档案分类统计

C. 夜审后自动转为客史档案

D. 删除客史档案资料

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第5题

客史档案建立的原则是()

A.一客一档,一团一卡

B.客史档案的排列严格按照一定的顺序

C.客史档案内容的积累

D.定期吐故纳新

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第6题

的管理对提高饭店服务质量,改善饭店管理经营水平具有重要的意义。A.信息管理B.客史档案C.客房

的管理对提高饭店服务质量,改善饭店管理经营水平具有重要的意义。

A.信息管理

B.客史档案

C.客房管理

D.投诉的管理

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第7题

前厅部对住店宾客的有关信息资料进行保留、整理、归档,形成客史档案。客史档案涉及的宾客个人情况资料一般包括___等()

A.宾客的爱好习惯

B.投诉情况

C.消费金额

D.消费偏好

E.每次住店期间的特殊要求

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第8题

前厅部对住店宾客的有关信息资料进行保留、整理、归档,形成客史档案。客史档案涉及的宾客个人情况资料一般包括()。(2018年)

A.宾客的爱好习惯

B.投诉情况

C.消费金额

D.消费偏好

E.每次住店期间的特殊要求

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第9题

酒店的客史档案包括常规档案、习俗爱好档案和()档案。
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第10题

饭店对于客史档案利用的如何,反映出该饭店对客源市场和()的重视程度。

A.市场分析

B.市场趋势

C.客人需求

D.市场需求

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第11题

()是饭店于客人建立正式合法关系的重要依据。A.办理入住手续B.建立客账C.建立客史档案D.填写房

()是饭店于客人建立正式合法关系的重要依据。

A.办理入住手续

B.建立客账

C.建立客史档案

D.填写房号和姓名

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