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[判断题]

对于VIP顾客应由领班送餐进房，并提供服务。（）

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第1题

对于VIP顾客领班应与服务员一起送餐进房，并提供服务。（）

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第2题

餐车实行定时营业，并提供订、送餐服务（）

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第3题

客房送餐部由电话预订部和送餐部两个部分组成，送餐部负责将客人预订的食品、饮料送到房间并提供用餐服务。（）

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第4题

客房送餐部由电话预订部和送餐部两个部分组成，预订部负责将客人预订的食品、饮料送到房间并提供用餐服务。（）

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第5题

要求,四、五星级饭店都应24小时提供送餐服务（）

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第6题

顾客预订客房送餐服务方式有门把手菜单预订和通过电话预订两种方式。（）

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第7题

顾客预订客房送餐服务方式有特质菜单预订和通过网络预订两种方式。（）

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第8题

圆台是服务员在开餐时为顾客提供服务的基本设备。（）

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第9题

房内送餐服务由餐饮部负责。（)

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第10题

《动车组列车服务质量规范》中规定：“G”字头跨局动车组特、一、二等座车必须提供饮品、餐食、小食品等服务，全程提供送水服务（）

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