题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
客房送餐部由电话预订部和送餐部两个部分组成,送餐部负责将客人预订的食品、饮料送到房间并提供用餐服务。()
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第2题
A.提醒客人用餐完毕后给送餐部打电话
B.送餐服务要注意卫生和保温
C.送餐时要核实客人的房号,以免送错房间
D.退出房间时应先后退一至两步,再转身离去。
第9题
A.客房部应协助餐饮部按客人要求送餐到房间
B.客房部与餐饮部配合,做好VIP房果篮、酒水、点心的摆放工作
C.客房部与餐饮部基本没有需要沟通的工作
D.客房部应协助房间送餐部收拾房间餐具及餐车
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