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[单选题]

饭店员工都应该掌握良好的()艺术,尽量保证接到客人投诉的第一位员工,能够很好地解决客人的投诉,使客人感到饭店是真正重视客人的投诉。

A.素质

B.处理投诉

C.表现

D.操作

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第1题

一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰
了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。请回答下列问题:对待客人投诉,饭店处理的原则是()。

A.客人总是对的

B.员工总是错的

C.客人总是对的,员工总是错的

D.如果客人是错的,也要把对让给客人

E.如果客人是错的,不能把对让给客人

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第2题

问讯员分发邮件的顺序是()

A.客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—饭店邮件—员工邮件

B.客人邮件—饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件

C.饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—客人邮件—员工邮件

D.客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件—饭店邮件

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第3题

处理完客人对异常事件的投诉后,欠妥的做法是()。

A.A.及时弥补饭店的管理漏洞

B.B.应当划分清楚责任的范围,向客人进行说明

C.C.加强对员工的培训,提高处理投诉的能力

D.D.主动、经常性地征求客人意见

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第4题

饭店应欢迎客人的投诉()
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第5题

对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员.应如何接待与处理客人投诉。

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第6题

饭店客人投诉的原因有哪些?

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第7题

旅游旺季,住店客人要求延期入住,而当天饭店已预订满,前厅员工应按()

A.把住店客人赶走

B.将抵店客人安排在其他酒店

C.将住店客人调房

D.劝住店客人退房

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第8题

在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。
在受理客人投诉商务中心乱收费时,下列做法欠妥当的是()。

A.想办法推脱责任

B.及时与商务中心有关负责人进行联系,沟通情况

C.维护饭店利益不受损害

D.认真聆听客人投诉

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第9题

处理有特殊要求的订房时,错误的做法是()。

A.A.对于VIP客人服务人员要热情接待,记录客人的要求

B.B.如客人提出保密服务,饭店应当记录实施

C.C.对客人提出的合理要求可以满足

D.D.客人若提出临时增设房间的家具,一般来说饭店不为客人解决

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第10题

__的全体员工是最先迎接和最后送走客人的饭店服务群体,是饭店的前沿营销员()

A.礼宾部

B.预订处

C.接待处

D.收银处

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