处理有特殊要求的订房时，错误的做法是（)。

A.临时取消的客人

B.有预订、但未到，且没有通知饭店的客人

C.没有预订，但要求住宿的客人

D.有预订，托人取消预订的客人

A.尽可能询问客人是否能改变主意

B.如果客人选择了其他饭店，应善意劝慰客人下次能够入住本饭店

C.如果客人已经预付订金，则按规定不予以退还

D.如果客人办理的是确认性预订，立即询问客人再次入住的日期

A.对待客人要一视同仁

B.对客人要有亲有疏

C.客人说的都是对的

D.不能违背客人的意愿

A.勿与客人争吵，不推托责任

B.保持冷静，避免敌意的反对

C.如客人无理取闹，可以不理睬客人

A.主动问候客人， 问客人要求

B.请客人出示行李提取联

C.请客人当面确认行李件数状况

D.提醒客人行李不能由他人代取

A.态度诚恳，按规章热心帮客人解决问题

B.急于向客人说明原由

C.因故不能完成服务时，要耐心向客人解释并道歉

A.团队用餐满足大部分客人需求即可，个别客人有特殊要求的不用管

B.服务员要及时通知厨房出菜

C.上热菜时要报菜名，需认真核对

D.客人用餐结束后，服务员可征询其意见并礼貌送客

A.但不宜坐下

B.坐在沙发上

C.坐在床边

D.坐在写字椅上

A.是指客人比服务人员讲道理些

B.是指无论谁对谁错，为了体现对客人的尊重，我们把“对”的面子让给客人

C.服务人员和客人之间是不平等的