__的全体员工是最先迎接和最后送走客人的饭店服务群体,是饭店的前沿营销员()
A.礼宾部
B.预订处
C.接待处
D.收银处
A.礼宾部
B.预订处
C.接待处
D.收银处
第2题
A.客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—饭店邮件—员工邮件
B.客人邮件—饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件
C.饭店邮件—租用饭店场所的单位邮件—客人邮件—员工邮件
D.客人邮件—租用饭店场所的单位邮件—员工邮件—饭店邮件
第7题
A.使用机械钥匙的饭店,问讯员应主动提醒客人外出时将钥匙交总台保管
B.使用电子钥匙的饭店,总台接待员应提醒客人保管好自己房间的钥匙
C.客人结账离店后,钥匙必须交回饭店
D.客用钥匙的回收统一由收银处负责
第8题
A.可以随便取消客人的预订
B.只要是预订的房间都应该做保留
C.如果房间紧张,可以将未到的保证类预订取消
D.饭店在任何情况下都应该保证落实保证类预订
第10题
A.饭店必须向客人提供各种娱乐服务功能
B.饭店是一个企业
C.饭店的核心功能是向客人提供住宿、餐饮服务
D.饭店是一个住宿设施完备并经政府批准的建筑
第11题
A.差异营销
B.折扣配置
C.超额预订
D.时滞控制
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