题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下列点心不属于混酥类的是（）。
A.曲奇
B.拿破仑酥
C.奶香薄脆
D.柠檬排
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第10题
混酥类点心的原料选择极其广泛，主要原料有（）、膨松剂、香料及各种果料、添加剂。
A.面粉、蛋类、牛奶、糖类
B.面粉、糖类、油类、蛋类
C.面粉、黄油、牛奶、盐
D.黄油、糖、鸡蛋、牛奶
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