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[单选题]

食物纤维的作用是( )。

A.预防直肠癌

B.有很高营养价值

C.提供充足能量

D.有助于新陈代谢

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第1题

()食物蛋白质的互补作用是指

A.供给足够的热卡,可节约食物蛋白质的摄人量

B.供应各种维生素,可节约食物蛋白质的摄人量

C.供应充足的必需脂肪酸,可提高蛋白质的生理价值

D.供应适量的无机盐,可提高食物蛋白质的利用率

E.混合食用两种以上营养价值较低的蛋白质时,其营养价值比单独食用一种要高些

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第2题

多吃富含膳食纤维的食物有助于预防结肠癌和痔疮。()
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第3题

油箱内燃油泵的主要作用是()

A.为喷射系统提供具有一定压力的燃油

B.维持着由油箱来的连续不断的燃油流动

C.为发动机提供充足的燃油量

D.为车辆提供定量的燃油,有助于燃

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第4题

下列关于各种食物能量说法,正确的是()

A.同类食物能量也有较大差异

B.食物类别不同提供的能量也不同

C.食物的能量受水分的影响最大,含水多的食物能量低

D.食物的能量受脂肪的影响其次,脂肪含量高的食物能量也高

E.食物膳食纤维含量高,其能量低

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第5题

食物特殊动力作用是指排泄过程中需要消耗的能量。()
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第6题

乳类及其制品具有很高的营养价值,除了不含()外,几乎含有人体所需要的各种营养素。

A.矿物质

B.维生素

C.膳食纤维

D.蛋白质

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第7题

食物特殊动力作用是()在消化吸收过程中需要消耗的能量。
食物特殊动力作用是()在消化吸收过程中需要消耗的能量。

A.食物

B.学说话

C.母乳

D.喂食

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第8题

维生素的特点是()。

A.一般多由体内生成

B.营养价值低需求量大

C.营养价值高需求量小

D.不参与新陈代谢

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第9题

蓄电池在启动电路中的作用是()

A.向电路提供能量

B.接收电能的装置

C.控制电路通断

D.保护电路

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第10题

东方膳食模式的特征是()。

A.谷物消费量大

B.膳食纤维充足

C.动物性食物消费量小

D.以上都是

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