题目内容
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[单选题]
为减少高度原酒对尝评员感觉器官的刺激，减少疲劳，同时又能平检出高度酒精下掩盖着的酒体不足，在原酒评鉴前需要将原酒用纯水降度到（）%vol后鉴评。
A.50—60
B.30—40
C.40—45
D.45—55
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B.30—40
C.40—45
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第2题
为了减少高度原酒对尝评员感觉器官的刺激，减少疲劳，同时又能鉴评出高度酒精下掩盖着的酒体不足，在原酒品评前需用纯水将原酒降度到（)%vol后鉴评。
A.50~60
B.30~40
C.40~45
D.45~55
第5题
原酒在入库储存前需对其进行定级、分类，以形成不同等级、风格类型基酒，为入库打下基础。（)
原酒在入库储存前需对其进行定级、分类，以形成不同等级、风格类型基酒，为入库打下基础。()
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