鸡心又称（）;中药胖大海的别名是（）;鸡翅又称（）;鸡爪又称（）;爆双脆的“双脆”是指（）,（）两种原料.

A.鸡肝

B.鸡腰

C.鸡胗

D.鸡心

A.鸡心

B.鸡皮

C.鸡爪

D.鸡肝

A.回锅肉

B.酱爆鸡丁

C.焖鸡翅

D.汤爆双脆

A.香炸云雾

B.五彩虾仁

C.油爆双脆

D.咖喱鸡翅

A.鱿鱼

B.墨鱼

C.鸡肝

D.鸡肫

A.爆三样

B.汤爆双脆

C.老葱炒猪肝

D.清炒虾仁

金银花又称双花。()

A.松

B.脆

C.脆干

D.干料