题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

为客人加饮料后应及时更换用过的()。

A.酒杯

B. 烟灰缸

C. 吸管

D. 杯垫

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第1题

服务员在为客人添加饮料后,应及时更换()。

A.口布

B.桌卡

C.空瓶或空杯

D.杯垫

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第2题

客人提出要换酒水、饮料时,要及时更换()。
A、点心

B、菜肴

C、餐杯

D、酒杯

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第3题

为客人斟倒完饮料后,应将剩余的饮料瓶或饮料放在:

A.储物架上

B.冰箱上或储酒柜里

C.酒吧的操作台上

D.杯子的右上方

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第4题

游客在用餐时要求加饮料、加菜,导游应( )。

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第5题

为客人斟倒饮料时,应将饮料:

A.倒满一杯

B.倒至杯子的2/5或1/3处

C.倒至杯子的3/4处

D.倒至杯子的1/4或1/3处

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第6题

西餐服务员为客人送菜单时应将菜单打开至( )。

A.第一页

B.第二页

C.第三页

D.饮料页

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第7题

酒水车即为一种流动式酒吧,为客人提供常用的或流行饮料。

此题为判断题(对,错)。

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第8题

旅游者在旅游过程中要求加菜,加饮料等,导游人员应尽量予以满足,但费用自理。( )

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