题目内容 (请给出正确答案) [主观题] 通过对原料的切配成形,可使菜品中的原料形态(),使原料的大小、形状、比例达到协调一致。 A.初步确定B.基本确定C.得到确定D.得到肯定 查看答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案