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[主观题]
中餐10人正式宴会座次安排时,主人两边分别是()。
中餐10人正式宴会座次安排时,主人两边分别是()。
A.主宾和陪同
B.主宾和第三宾
C.第二宾和第三宾
D.主宾和副主人
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A.主宾和陪同
B.主宾和第三宾
C.第二宾和第三宾
D.主宾和副主人
第5题
A.宴会前15分钟左右摆上冷盘
B.上菜位置在副主人右边进行
C.宴会座次安排的重点是确定各桌的主宾位
D.白葡萄酒斟七成满
E.服务中先问斟饮料最后问斟葡萄酒
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