叶菜类蔬菜主要提供（）等重要维生素。

A.富含维生素C和胡萝卜素

B.富含维生素Bl

C.富含维生素A和维生素D

D.富含维生素E

E.富含维生素E和维生素D

A.β胡萝卜素

B.维生素E

C.维生素C

D.叶酸

A.维生素A

B.β胡萝卜素

C.烟酸

D.维生素C

E.维生素D

A.维生素D

B.维生素C

C.维生素K

D.维生素B1

A.1

B.2

C.3

D.4

A.维生素A的缺乏可引起夜盲症

B.维生素A是水溶性维生素

C.维生素A是脂溶性维生素

D.维生素A参与视紫红质的形成

E.维生素A的可由β-胡萝卜素转变而来

A.矿物质

B.胡萝卜素

C.维生素B

D.蛋白质

E.糖分

蔬菜水果中不含

A、维生素A

B、胡萝卜素

C、维生素C

D、硫胺素

E、核黄素

A.叶菜类均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素

B.花菜类含维生素Ａ、Ｂ、Ｃ和相当丰富的矿物质

C.根茎类含有较多的胡萝卜素和维生素Ｂ、Ｃ

D.豆菜类含有较多的维生素Ｃ和矿物质