制作普鲁旺斯煎小牛肉片的主料是小牛（）300g。

A.前腿肉

B.后腿肉

C.里脊肉

D.外脊肉

A.小牛后腿肉

B.小牛前腿肉

C.小牛里脊肉

D.小牛外脊肉

A.大片

B.小片

C.肉排状

D.肉扒状

A.前夹肉

B.五花肉

C.后腿肉

D.外档肉

A.五花肉

B.后腿肉

C.夹心肉

D.猪外脊

A.黑橄榄

B.培根末

C.迷迭香

D.火腿末

A.后腿肉

B.前腿肉

C.猪蹄

D.猪里脊

A.后腿肉

B.小里肌肉

C.背脊肉

D.腱肉

A.上脑肉

B.夹心肉

C.后腿肉

D.奶脯肉