西餐零点服务中服务主菜之前，服务员要向客人提供系列的（)。

A.订单前

B.订单后

C.服务食物之前

D.服务食物之后

A.面包辣椒

B.面包黄油

C.烤面包黄油

D.烤面包果酱

A.主菜前

B.主菜后

C.鱼虾前

D.汤前

A.按每位客人需要的时间

B.按每位客人的进餐速度先后

C.同时

D.不允许同时

A.餐前小吃服务

B.餐前鸡尾酒服务

C.点菜服务

D.结账服务

A.酒水单

B.茶水

C.啤酒或汽水

D.餐前酒或鸡尾酒

A.白砂糖

B.绵白糖

C.奶糖

D.水果糖

A.了解情况

B.准备餐具

C.备菜服务

D.铺台服务

A.葡萄酒

B.汽酒

C.餐前酒

D.开胃酒