以随机方式从淀粉分子内部分水解1.4-糖苷键的酶是（）

A.alpha;-淀粉酶

B.beta;-淀粉酶

C.糖化酶

A.α-淀粉酶

B.α-淀粉酶

C.葡萄糖淀粉酶

D.脱枝酶

A.α-淀粉酶

B.β-淀粉酶

C.糖化酶

D.脱脂酶

A.α-1葡萄糖苷键

B.β-4葡萄糖苷键

C.α-1，4葡萄糖苷键

D.β-1，4葡萄糖苷键

E.A和C

A.α-淀粉酶

B.β-淀粉酶

C.异淀粉酶

D.羧肽酶

A.α-1，2糖苷键

B.α-1，4糖苷键

C.α-2，4糖苷键

D.α-1，6糖苷键

E.α-2，6糖苷键

A.b-淀粉酶

B.a-淀粉酶

C.b-葡聚糖酶

D.蛋白酶

A.β-淀粉酶

B.纤维酶

C.α-淀粉酶

D.葡萄糖淀粉酶

A.蔗糖;

B.果糖;

C.葡萄糖;

D.麦芽糖。