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[单选题]

结束日营业,咖啡机的蒸汽喷头清洁流程()是正确的顺序。①清洁抹布擦拭②蒸汽喷头空喷③适当用清水浸泡

A.②③①

B.③②①

C.①②③

D.②①③

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第1题

结束营业后,蒸汽管要用清水清洁一次,避免牛奶在蒸汽管内结块堵塞。()
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第2题

咖啡厅日营业结束后,咖啡师清洁制作区域时应先清洁()

A.壶具

B.杯具

C.半自动咖啡机

D.台面

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第3题

咖啡厅日营业结束后,咖啡厅制作区域的清洁不包括()

A.壶具

B.杯具

C.半自动咖啡机

D.桌椅

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第4题

奶沫制作前后都应该让蒸汽管喷蒸汽,达到清洁蒸汽管的目的。()
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第5题

活动室清洁的一般工作程序是:擦拭灯具→清洁墙壁→擦拭门→擦拭窗→清洁玩具柜→擦拭桌椅→清洁地面→物品摆放→清洁抹布、拖把→开窗通风。()
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第6题

喷头预热蒸汽管线堵,如何余热喷头?
喷头预热蒸汽管线堵,如何余热喷头?

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第7题

电烙铁正确多少清洁方式()。

A.用刀片等刮掉锡渣残留后,使用无尘布擦拭干净

B.用清水清洁

C.用无尘纸擦拭

D.使用松香清洁

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第8题

下列选项中,关于过滤式咖啡机的清洗保养,描述不正确的是()

A.用温水清洗咖啡壶

B.用抹布擦拭保温盘

C.用干净的口布擦拭咖啡壶

D.用清水冲洗保温盘

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第9题

可重复使用的诊疗器械灭菌的顺序是()。

A.浸泡→消毒→灭菌

B.清洁→消毒→灭菌

C.浸泡→清洁→消毒→灭菌

D.清洁→浸泡→消毒→灭菌

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第10题

义齿的清洁,正确的是()。

A.取下后用清水清洁浸泡备用

B.取下后用热水冲洗浸泡备用

C.取下后用酒精擦洗浸泡备用

D.在口腔内刷洗后取下用热水浸泡

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