题目内容
（请给出正确答案）
[判断题]
新鲜蔬菜初加工时，尽量利用可食部分，做到物尽其用。()
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更多“新鲜蔬菜初加工时，尽量利用可食部分，做到物尽其用。()”相关的问题
第11题
由于蔬菜表面的农药易诱发癌症，因此在做饭时应注意()。
A.用碱浸泡蔬菜可大量溶解农药，且安全可靠
B.蔬菜水果尽量削皮食用
C.用洗洁精清洗蔬菜
D.不要长期储存蔬菜，尽量食用新鲜蔬菜
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A.用碱浸泡蔬菜可大量溶解农药，且安全可靠
B.蔬菜水果尽量削皮食用
C.用洗洁精清洗蔬菜
D.不要长期储存蔬菜，尽量食用新鲜蔬菜
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