题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
由于蔬菜表面的农药易诱发癌症，因此在做饭时应注意()。
A.用碱浸泡蔬菜可大量溶解农药，且安全可靠
B.蔬菜水果尽量削皮食用
C.用洗洁精清洗蔬菜
D.不要长期储存蔬菜，尽量食用新鲜蔬菜
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第4题
2007年10月31日，世界癌症研究基金会联合发布名为《食物、营养、身体活动与癌症预防》的报告，提出了预防癌症的有效方法，以下属于该报告的内容的有( )。
A.戒烟限酒
B.保持良好心态
C.在正常体重范围内尽可能地瘦
D.每天至少从事30分钟身体活动
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