题目内容
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[判断题]
金沙咸蛋黄风味撒粉装粉量不能超过罐子的多少不低于罐子的多少开封储存多久装入不锈钢格多少天（）
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A.香辣咸蛋黄风味撒粉，5mm25，1/4，2/3
B.香辣咸蛋黄风味撒粉，6mm25，1/3，2/3
C.香辣咸蛋黄风味撒粉，6mm25，1/4，2/3
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第7题
请问效期7天的干货物料有哪些（）
A.比利时巧克力调味酱，冲绳黑糖风味糖浆（袋装），咸蛋黄撒粉，奶盖粉
B.比利时巧克力调味酱（挤酱瓶中），草莓果酱罐头
C.蒜香黄油风味酱，干煸香辣风味焗虾用酱
D.萨跎帕玛森干酪（从冻库取出），白芝麻，海鲜粉，奶茶伴侣，咸蛋黄撒粉，奶盖粉
第11题
避风塘撒粉开封后+（）天，加入撒粉罐+（）天，撒粉罐中的撒粉，不能超过罐子的（）高，不低于罐子的（）高
A.6，3，3/4，1/3
B.3，1，2/3，1/4
C.6，3，2/3，1/4
D.3，1，3/4，1/3
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