题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

对于自助点餐预约单描述错误的是()

A.顾客可以取消该订单

B.大单(金额>100元)不可取消该订单

C.顾客未点击我已到店,可以取消订单

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第1题

自助点餐哪些订单顾客可以删单()

A.及时单

B.仅当顾客下预约单

C.仅当顾客下预约单(不包括预约大单),在未点击确认到店前 4.点击确认到店后的订单

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第2题

由于手机自助点餐的订单都是顾客在手机上点餐,所以餐厅不允许对自助点餐单做更改()
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第3题

pre-order订单打印功能是指()

A.当手机自助点餐在KDS无法打印时,餐厅可通过操作管理组账号进入设置柜台区出单

B.当手机自助点餐的顾客需要餐单时,可通过操作管理组账号进入查找打印

C.帮助管理组查看自助点餐营业额

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第4题

发生手机自助点餐自动退款的顾客要求取餐,没有取餐号的顾客,不能发餐。()

发生手机自助点餐自动退款的顾客要求取餐,没有取餐号的顾客,不能发餐。()

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第5题

SOK(自助点餐机)是一种面向顾客的应用,可以让顾客按自己的节奏点餐,从而为其提供另一种点餐方式让顾客自行决定何时点餐,并提供()

A.灵活性

B.速度

C.高效

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第6题

入座点单时,下列做法正确的是()

A.落座后进行主推产品介绍,表达清晰,语言需富有亲和力

B.有老人或行动不便的顾客,可以引位至自助台附近的餐位,方便顾客拿取餐食

C.建议顾客微信扫码点单,提高点单效率,解放人力

D.带宝宝的顾客询问是否需要儿童餐椅

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第7题

由于手机自助点餐的订单都是顾客在手机上点餐、所以餐厅不允许对自助点餐做更改()
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第8题

排队时间的计算标准正确的是()

A.从第三排顾客排队时开始计时,当顾客到达点膳点(包括柜台、自助点餐机)时结束

B.等候时间的标准是120秒

C.从顾客进门开始计时,当顾客到达点膳点(包括柜台,自助点餐机)时结束

D.从顾客排队时开始计时,当顾客到达点膳点(包括柜台、自助点餐机)时结束

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第9题

柜台前排队超过3层时,餐区伙伴怎么做?()

A.指引顾客使用自助点餐或自助机

B.直接进前台点餐

C.引导顾客正确排队,并立即通知值班经理

D.为第三位顾客进行点膳工作

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第10题

柜台前排队超过3层时,餐区伙伴怎么做()

A.为第三位顾客进行点膳工作

B.引导顾客正确排队,并立即通知值班经理

C.指引顾客使用自助点餐或自助机

D.直接进前台点餐

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第11题

以下哪些行为是决不允许的行为()

A.替顾客照看孩子

B.拿顾客现金帮顾客点餐

C.替顾客抱孩子

D.用自己手机,或用顾客手机,给顾客自助点餐

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