A.厦门本港海鲜酱油水
B.原味土猪汤
C.肉汁炕蛋涮涮锅
D.舌尖小锅萝卜饭
第1题
A.百香果汁拌果蔬
B.家烧本港大黄翅
C.南日岛炣本港三鲜
第2题
A.红豆软饼
B.八旗烤羊排
C.北京烤鸭
D.京酱肉丝
第3题
A.叉烧酱
B.排骨酱
C.蒜蓉辣酱
D.海鲜酱
E.桂林辣椒酱
第4题
A.松鼠鳜鱼
B.软兜长鱼
C.麻婆豆腐
D.太湖银鱼
第5题
A.虾滑,冻虾提供丸滑味碟
B.猪脑,鸭血等提供海椒干碟
C.豆花提供豆花酱
D.以上都对
第6题
C.醉泥螺
D.红烧大黄鱼
第7题
A.洋葱汤
B.酸辣汤
C.南瓜浓汤
D.奶油蘑菇汤
第8题
A.沙茶酱
B.海鲜酱
C.姜蓉酱
D.麻汁酱
第9题
A.老蚌怀珠
B.鹬蚌相争
C.蒜蓉生蚝
第10题
A.鱼、虾、贝类等海鲜品
B.肥肉和猪内脏
C.羊肉和鸭子
D.大米
E.酱和酱汤
第11题
A.松鼠桂鱼
B.九转大肠
C.文昌鸡
D.叫花童鸡
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