题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

以下哪个是正确的人工点单三步骤()

A.呈递菜单-询问顾客需求-记录点单并录单

B.呈递菜单-建议促销-录单

C.打招呼,呈递菜单- 点餐并建议促销-收起菜单并录单

D.点餐并建议促销-打招呼,呈递菜单 -收起菜单并录单

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第1题

在给顾客入座后,我们有接待服务三步骤,以下不属于三步骤内容的是()

A.倾身,拉开椅子,示意入座

B.如有儿童,主动询问是否需要宝宝椅

C.将菜单双手呈递放在桌子的中央,并告知顾客请先看一下菜单,稍后会有服务员为您点单

D.顾客已经进店,无需引领,让顾客自己选择位置

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第2题

以下哪个选项是甜品店的特点()

A.纸质菜单易损坏

B.顾客群体年轻

C.顾客点单量高

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第3题

点单时不需要与顾客确认的内容是()

A.询问堂吃还是外卖

B.要与顾客确认一次点单内容

C.要询问顾客在口味上有什么特殊需求

D.询问顾客的职业和年龄

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第4题

以下哪些是收银六步骤内容()

A.热情问候

B.接受点购

C.建议销售

D.重复客单

E.收款找零

F.呈递产品并感谢顾客

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第5题

传单流程工作有哪些()

A.顾客点单后核对点菜单的菜品,纸巾等品项

B.配备酒水需要相应的(吸管及酒杯)

C.点菜单夹在菜单夹上,然后礼貌招呼并划单,礼貌报菜品名称数量及口味

D.礼貌询问顾客是否需要协助开启酒水

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第6题

传单流程工作有哪些()

A.顾客点单后核对点菜单的菜品,纸巾等品项

B.配备酒水需要相应的(吸管及酒杯)

C.点菜单夹在菜单夹上,然后礼貌招呼并划单,礼貌报菜品名称数量及口味

D.礼貌询问顾客是否需要协助开启酒水

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第7题

传单流程工作有哪些()

A.顾客点单后核对点菜单的菜品,纸巾等品项

B.配备酒水需要相应的(吸管及酒杯)

C.点菜单夹在菜单夹上,然后礼貌招呼并划单,礼貌报菜品名称数量及口味

D.礼貌询问顾客是否需要协助开启酒水

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第8题

以下是服务三宝的是()

A.欢迎光临安达

B.三唱

C.双手呈递零钱与小票,欢送顾客

D.询问顾客需求

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第9题

无引位时主动为等位顾客介绍__及__并引导顾客提前点单()

A.菜单

B.点单方式

C.优惠信息

D.木屋烧烤文化

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第10题

结算步骤中结算执行环节,呈递客户安装单的标准动作是()

A.双手呈递安装单上联且正面朝向客户

B.双手呈递安装单上联即可

C.直接给到客户安装单即可

D.双手呈递安装单上联且正面朝向自己

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第11题

门店BPOS销售打单流程,以下哪个是正确的()

A.营业员-VIP-录单-收银-上传单据

B.VIP-营业员-录单-收银-上传单据

C.营业员-录单-VIP-收银-上传单据

D.营业员-录单-收银-VIP-上传单据

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