以下哪个是正确的人工点单三步骤()
A.呈递菜单-询问顾客需求-记录点单并录单
B.呈递菜单-建议促销-录单
C.打招呼,呈递菜单- 点餐并建议促销-收起菜单并录单
D.点餐并建议促销-打招呼,呈递菜单 -收起菜单并录单
A.呈递菜单-询问顾客需求-记录点单并录单
B.呈递菜单-建议促销-录单
C.打招呼,呈递菜单- 点餐并建议促销-收起菜单并录单
D.点餐并建议促销-打招呼,呈递菜单 -收起菜单并录单
第1题
A.倾身,拉开椅子,示意入座
B.如有儿童,主动询问是否需要宝宝椅
C.将菜单双手呈递放在桌子的中央,并告知顾客请先看一下菜单,稍后会有服务员为您点单
D.顾客已经进店,无需引领,让顾客自己选择位置
第5题
A.顾客点单后核对点菜单的菜品,纸巾等品项
B.配备酒水需要相应的(吸管及酒杯)
C.点菜单夹在菜单夹上,然后礼貌招呼并划单,礼貌报菜品名称数量及口味
D.礼貌询问顾客是否需要协助开启酒水
第6题
A.顾客点单后核对点菜单的菜品,纸巾等品项
B.配备酒水需要相应的(吸管及酒杯)
C.点菜单夹在菜单夹上,然后礼貌招呼并划单,礼貌报菜品名称数量及口味
D.礼貌询问顾客是否需要协助开启酒水
第7题
A.顾客点单后核对点菜单的菜品,纸巾等品项
B.配备酒水需要相应的(吸管及酒杯)
C.点菜单夹在菜单夹上,然后礼貌招呼并划单,礼貌报菜品名称数量及口味
D.礼貌询问顾客是否需要协助开启酒水
第10题
A.双手呈递安装单上联且正面朝向客户
B.双手呈递安装单上联即可
C.直接给到客户安装单即可
D.双手呈递安装单上联且正面朝向自己
第11题
A.营业员-VIP-录单-收银-上传单据
B.VIP-营业员-录单-收银-上传单据
C.营业员-录单-VIP-收银-上传单据
D.营业员-录单-收银-VIP-上传单据
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!