以下哪些情况会导致植物性食物中毒（）

A.交叉污染

B.存放不当

C.未烧熟煮透

D.生熟混放

A.生熟交叉污染

B. 食品未烧熟煮透

C. 熟食品长时间存放在10℃至60℃之间

D. 进食未经加热处理的生食品

A.交叉污染

B.未烧熟煮透

C.食品原料中含有致病菌

食物未烧熟煮透可能会导致细菌性食物中毒。()

A.过于追求食品的鲜嫩，致使烹饪时间不足，部分食品未烧熟煮透

B.食品体积过大，烹饪时间不足，致使中间部位未烧熟煮透

C.原料或半成品在烹饪前彻底解冻

D.同锅烹饪的食品太多，食品受热不均匀，使部分食品未烧熟煮透

A.贮存食品不当

B.生熟交叉污染

C.从业人员污染

D.未烧熟煮透食品

A.交又污染

B.未烧熟煮透

C.食品原料中含有致病菌

A.冰箱中冷藏的生鲜食品未彻底烧熟煮透

B.冰箱中冷藏的熟食品、奶制品未经加热直接食用

C.直接食用真空包装食品

D.以上都是

食品未烧熟煮透是餐饮业食品中毒发生的最主要因素。()