题目内容
（请给出正确答案）
A.顾客排队：当班人员≥2个，收银机≥2台的门店，排队人数≥5个，2台收银机必须全部开启为顾客结账，未开启收银结账不得分，应在5-10分钟内解决排队问题
B.顾客排队：当班人员≥2个，收银机≥2台的门店，排队人数≥10个，2台收银机必须全部开启为顾客结账，未开启收银结账不得分，应在5-10分钟内解决排队问题
C.主动服务：主动询问顾客需求，主动为顾客提供免费服务，主动帮助顾客，主动提醒顾客安全等
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第1题
A.从顾客排队时开始计时，当顾客到达点膳点时结束
B.从顾客排队时开始计时，当顾客到达收银点时结束
C.从顾客点膳时开始计时，当顾客到达收银点时结束
D.从顾客排队时开始计时，当顾客拿到点膳时结束
第2题
A.在营运高峰期集中注意力与各岗位操作人员配合良好并准确连单、报单
B.遇门店候餐区及吧台拥堵时知道放慢收银速度多与顾客交流减轻产区营运压力
C."非高峰期做好各项收银服务
D.达到收银服务时间标准
第3题
A.当前台排队时，应该先请收银辅助follow，再判断是否需要开启所有的收银机
B.当前台排队时，应该先请打开所有的收银机，再判断是否需要收银辅助的follow
C.收银辅助需要快速扫描吊牌。以提升收银效率
第11题
收银操作三人原则是指每一台收银机前排队等候的顾客不超过（）个人。
A.5
B.4
C.3
D.2
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