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[主观题]

生产费用在完工产品与月末在产品之间分配时,如果月末在产品数量很小且很稳定的企业,可以采用的方

法是()。

A.月末在产品成本按所耗直接材料成本计算

B.不计算在产品成本

C.月末在产品成本按约当产量法计算

D.月末在产品成本按定额比例法计算

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第1题

()制作混酥面坯时,应选用颗粒细小的糖制品,如细砂糖、绵白糖或糖粉。
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第2题

制作混酥面坯时,应选用颗粒细小的糖制品,如细砂糖、绵內糖成糖粉。
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第3题

制作混酥面坯,不宜选用的糖制品是()。

A.粗砂糖

B.细砂糖

C.绵白糖

D.糖粉

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第4题

制作混酥面坯,可以选用的糖制品有细砂糖、()或糖粉。A.粗砂糖B.风登糖C.绵白糖D.封糖

制作混酥面坯,可以选用的糖制品有细砂糖、()或糖粉。

A.粗砂糖

B.风登糖

C.绵白糖

D.封糖

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第5题

制作()面坯应选用颗粒细小的糖。A.混酥B.面包C.甜品D.果冻

制作()面坯应选用颗粒细小的糖。

A.混酥

B.面包

C.甜品

D.果冻

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第6题

制作混酥面坯时应选用颗粒较粗的糖制品。
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第7题

制作混酥面坯应该选用颗粒()的糖。A.细小B.较粗C.很粗D.均匀

制作混酥面坯应该选用颗粒()的糖。

A.细小

B.较粗

C.很粗

D.均匀

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第8题

制作混酥类西点应选用熔点()的油脂,并以糖粉或易融化的细砂糖为宜。

A.较低

B.较高

C.低

D.一般

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