题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
中餐宴会服务中，服务员正确的操作是（）
A.从主人位开始拉椅让座
B.主人、主宾讲话前为客人斟好酒水
C.主人致辞时继续为客人斟倒茶水
D.将刚上的菜肴用转盘转至主人面前
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A.从主人位开始逆时针方向斟倒
B.从主宾位开始逆时针方向斟倒
C.从主人位开始顺时针方向斟倒
D.从主宾位开始顺时针方向斟倒
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第10题
下列对于宴会的说法哪句正确（）
A.中餐宴会斟酒顺序一般在宴会开始前十分钟左右将烈性酒和葡萄酒斟好。
B.中餐宴会斟酒时先斟主宾，后斟主人，然后顺时针方向依次绕桌进行。
C.第一主宾一般位于主人的左手第一个座位。
D.斟倒香摈酒要分两次进行
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