某种食品可以同时需要使用多种防腐剂，如苯甲酸钠、山梨酸钾，经查询发现苯甲酸钠和山梨酸钾在该食品中的最大使用量为1g/kg。因此，两种防腐剂的实际使用量不超过1g/kg即合理。

此题为判断题(对，错)。

A. 苯甲酸钠

B. 山梨酸钾

C. 柠檬黄

D. 番茄红素

A.苯甲酸钠

B.山梨酸钾

C.二丁基羟基甲苯

D.亚硫酸钠

A.二氧化硫

B.苯甲酸钠

C.山梨酸钾

D.甲醛

(A)使用成本低

(B)毒副作用小

(C)抑菌效果好

(D)可复配使用

A、苯甲酸钠

B、山梨酸钾

C、亚硝酸钠

D、亚硫酸钠

E、异山梨酸钠

  A．苯甲酸钠  B．山梨酸钾  C．亚硫酸盐  D．亚硝酸盐

B、高效液相色谱、紫外分光光度法、中和法(碱滴定法)

C、气相色谱法、高效液相色谱、硫代巴比妥酸比色法

D、离子色谱法、紫外分光光度法、中和法(碱滴定法)

A.苯甲酸钠

B.尼泊金乙酯

C.山梨酸钾

D.苯酚

E.苯甲醇

A、苯甲酸及其钠盐

B、山梨酸及其钾盐

C、丁基羟基茴香醚

D、对羟基苯甲酸酯