第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
A.中间薄周边厚
B.中间厚周边薄
C.较厚
D.较薄
第3题
第4题
B.抹酥
C.黄油酥
D.小包酥
第5题
B.混酥
C.大包酥
第6题
B.大包酥
C.小包酥
D.酵面层酥
第7题
B.开酥
C.包酥
D.大包酥
第8题
B.小包酥
C.叠酥
D.混酥
第9题
第10题
B.蛋油面
C.水油面
D.士干酥
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