题目内容
（请给出正确答案）
[主观题]
利用（)与抹刀的合理配合将奶油涂抹在蛋糕坯的中间及外表，使之光滑均匀。A.裱花袋B.蛋糕转盘C.铲刀
利用()与抹刀的合理配合将奶油涂抹在蛋糕坯的中间及外表，使之光滑均匀。
A.裱花袋
B.蛋糕转盘
C.铲刀
D.刮片
如搜索结果不匹配，请 联系老师 获取答案
A.裱花袋
B.蛋糕转盘
C.铲刀
D.刮片
更多“利用（)与抹刀的合理配合将奶油涂抹在蛋糕坯的中间及外表，使之…”相关的问题
第5题
蛋糕的夹层制作时，取一片蛋糕坯放置于转盘中央，取适量的淡奶油抹在蛋糕坯上，（）
A.左手按住转盘，右手握住抹刀进行涂抹
B.右手转动转盘，左手握住抹刀进行涂抹
C.左手转动转盘，右手握住抹刀进行涂抹
D.以上都不是
第6题
蛋糕的夹层制作的最后步骤是将淡奶油涂抹在蛋糕坯的侧面，直到侧面（），再刮去多余的奶油并抹平表面。
A.有不规则形状的奶油、不露蛋糕坯
B.光滑、不露蛋糕坯
C.光滑、露少量蛋糕坯
D.以上都不是
热门考试
全部 >
相关试卷
全部 >
2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（十）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（九）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（八）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（七）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（六）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（五）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（四）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（三）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（二）2024年特种设备安全管理锅炉压力容器压力管道安全管理模拟卷（一）
