题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

食品工用具的清洗水池应与食品原料、清洁用具的清洗水池分开。采用()方法的,应设置接触直接人口食品的工用具的专用消毒水池

A.物理消毒

B.清洁消毒

C.化学消毒

D.以上都是

查看答案
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能会需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
更多“食品工用具的清洗水池应与食品原料、清洁用具的清洗水池分开。采…”相关的问题

第1题

食品工用具的清洗水池应与()、()的清洗水池分开。采用化学消毒方法的,应设置接触直接入口食品的工用具的专用消毒水池

A.食品原料

B.清洁用具

C.双手消毒

点击查看答案

第2题

食品工用具的清洗水池与食品原料、清洁用具的清洗水池可以不用分开()
点击查看答案

第3题

食品工具的清洗水池应与食品原料、清洁用具的清洗水池分开;采用化学消毒方法的,应设置接触直接入口食品的用具的专用消毒水池()
点击查看答案

第4题

下列关于餐用具洗涤的描述正确的是()

A.餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池可以混用

B.盛放动物性食品和植物性食品的餐用具可一起洗

C.餐用具清洗水池与原料清洗水池可以混用

D.餐用具清洗水池应专用,不得与原料清洗、清洁用具清洗水池混用

点击查看答案

第5题

餐具清洗消毒水池应与()分开

A.食品原料清洗水池

B.清洁用具清洗水池

C.接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池

D.备餐分菜工具清洗水池

点击查看答案

第6题

餐具清洗消毒水池应与以下哪些水池分开?()

A.食品原料清洗水池

B.清洁用具清洗水池

C.接触非直接入口食品的工具.容器清洗水池

D.备餐分菜工具清洗水池

点击查看答案

第7题

清洗、消毒、保洁设施有哪些要求()

A.清洗、消毒、保洁设施设备应放置在专用区域,容量和数量应能满足加工制作和供餐需要

B.食品工用具的清洗水池应与食品原料、清洁用具的清洗水池分开

C.采用化学消毒方法的,应设置接触直接入口食品的工用具的专用消毒水池

D.应设置存放消毒后餐用具的专用保洁设施,标识明显,易于清洁

点击查看答案

第8题

下列关于餐用具清洗消毒的描述,正确的是()

A.餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池可以混用

B.餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池不得混用,但可与食品原料清洗水池混用

C.餐用具清洗水池应专用,不得与原料清洗,清洁用具清洗水池混用

D.以上都不对

点击查看答案

第9题

下列关于餐用具清洗消毒的描述,正确的是()

A.餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池可以混用

B.餐用具清洗水池与清洁用具(如拖把)清洗水池不得混用,但可以与食品原料清洗水池混用

C.餐用具清洗水池应专用,不得与原料清洗、清洁用具清洗水池混用

D.以上都不对

点击查看答案

第10题

餐具清洗消毒水池应与以下哪些水池应分开?()

A.食品原料清洗水池

B.清洁用具清洗水池

C.接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池

D.备餐分菜工具清洗水池

点击查看答案

第11题

餐具清洗消毒水池应与以下哪些水池分开()

A.1:食品原料清洗水池

B.2:清洁用具清洗水池

C.3:接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池

D.4:备餐分菜工具清洗水池

点击查看答案
热门考试 全部 >
相关试卷 全部 >
账号:
你好,尊敬的上学吧用户
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
谢谢您的反馈

您认为本题答案有误,我们将认真、仔细核查,
如果您知道正确答案,欢迎您来纠错

警告:系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!

微信搜一搜
上学吧
点击打开微信
警告:系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉,您的账号因涉嫌违反上学吧购买须知被冻结。您可在“上学吧”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封,或联系客服
微信搜一搜
上学吧
点击打开微信