更多“西餐早餐摆台时可以不铺台布,餐具直接就桌面摆放()”相关的问题
第1题
铺台布是中、西餐摆台服务的第一道工序。()
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第2题
西餐摆台应根据饮用酒水的种类决定摆放酒杯的数量和种类。()
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第3题
西餐宴会摆台时一般从餐盘的右侧从右向左依次摆放主菜刀、鱼刀、汤勺、开胃品餐刀。()
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第4题
西餐摆台时,主刀摆放于展示盘的右侧,与餐台边呈垂直状。()
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第6题
西餐餐具摆放与中餐相同,都具有刀、叉、匙、盘、杯等。()
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第7题
在西餐就餐时发现餐具不干净,可以拿餐巾自行擦拭,以免影响进餐。()
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第8题
西餐摆台时,甜食勺放在甜食叉的正前方,与叉平行,勺头向右()
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第9题
零餐方桌摆台,公用餐具应摆放在主人席位的右侧。()
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第10题
中式早餐开餐前应准备好餐具、佐料和()
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第11题
业务受理台桌面及设备干净整洁,可以出现水杯,作业工作工具应摆放整齐有序。不得泄露客户信息()
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