题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
在酱香型白酒的酿造工艺中,哪种工艺是最上乘的()
A.翻沙
B.捆沙
C.串香
D.碎沙
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第6题
A.酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固
B.赖茅酒还要经过长期贮存,所以缔合更加牢固
C.赖茅酒的独特回沙工艺只适合酿造53度白酒
D.赖茅酒的电导率随着贮存时间的增加而增加,其游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越来越小
第7题
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