题目内容
(请给出正确答案)
[判断题]
引起鱼类组胺中毒的鱼大多是含组胺高的鱼类,主要是海产鱼中的青皮红肉鱼类()
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第7题
预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在()以下,以控制组胺的大量生成。
A.20℃
B.15℃
C.10℃
D.5℃
第8题
预防鱼类组胺中毒的方法是将含组胺酸多的鱼类储藏在()以下,以控制组胺的大量生成。
A.2O℃
B.15℃
C.lO℃
D.5℃
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