第1题
A.去除多酚
B.去除酵母
C.去除冷凝固物
D.去除蛋白质
第2题
第3题
第4题
第5题
A.蛋白质
B.麦糟
C.酒花
D.纤维素
第6题
第7题
B.灰分
C.纤维素
D.酒花树脂
第8题
第9题
第10题
A.质量
B.组织结构
C.凝固
D.冷却速度
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