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[判断题]

在高级服务员与中初级服务员研讨时,饭店最后要进行研讨总结,并确定正确答案。()

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第1题

饭店脱产培训中,研讨的形式主要有()。

A.高级服务员之间研讨、部门经理与高级服务员研讨、高级服务员与中级服务员研讨、中级服务员之间研讨

B.高级服务员之间研讨、高级服务员与中级服务员研讨、高级服务员与初级服务员研讨、中级服务员之间研讨

C.高级服务员之间研讨、高级服务员与其他服务员研讨、中级服务员与初级服务员研讨、部门经理与其他服务员研讨

D.高级服务员之间研讨、中级服务员之间研讨、初级服务员之间研讨、部门经理与服务员研讨

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第2题

饭店脱产培训中,研讨的形式主要有()。

A.高级服务之间研讨、部门经理与高级服务员研讨、高级服务员与中级服务研讨、中级服务员之间研讨

B.高级服务员之间研讨、高级服务员与中级服务员研讨、高级服务员与初级服务员研讨、中级服务员之间研讨

C.高级服务员之间研讨、高级服务员与其他服务员研讨、中级服务员与初级服务员研讨、部门经理与其他服务员研讨

D.高级服务员之间研讨、中级服务员之间研讨、初级服务员之间研讨、部门经理与服务员研讨

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第3题

在客房部员工培训时,应让初级服务员掌握VIP服务的全部内容。()
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第4题

饭店服务员的仪态是指饭店服务人员在工作和社会交往中的举止所表现的姿态和风度。()
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第5题

战略客户项目经理需提前3个工作日将研讨资料发送销售运营部,销售运营部根据研讨资料确定参会人,组织立项研讨()
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第6题

服务员的仪容仪表反映论饭店的服务档次。()
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第7题

在茶馆服务中,服务员要始终保持良好的精神状态。()
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第8题

设客房服务中心的饭店,楼层服务员人数与客房数的比例为1∶5左右。()
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第9题

在培训高级服务员时,既要让其知道服务规程,又要让其了解制定的依据。()
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第10题

折返时售货员要检查陈列商品、压台酒,与值班服务员办理交接。()
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