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[判断题]
在客房部员工培训时,应让初级服务员掌握VIP服务的全部内容。()
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第4题
A.制订饭店VIP接待计划并组织实施
B.让所有客房服务员熟记VIP客人的人数、姓名、身份等
C.将电视调至贵宾的母语频道
D.按照VIP等级标准布置房间
第8题
以下()属于初级客房服务员脱产培训的内容。
A、饭店规模、等级、VIP服务、外语等等
B、饭店设施、名酒知识、班组计划、外语等等
C、饭店等级、清洁剂使用、代办服务、外语等等
D、处理疑难问题、清洁卫生、安全知识、外语等等
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