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[主观题]

关于协助配餐部监管机上杯具、餐车、烤箱架事宜,描述正确的是()

A.乘务组执行洲际航班时,来回程航班下机前均须用粉色签封扣将头等/商务舱盛装杯具和餐具的餐车进行签封

B.杯具车内所有物品拿取后均须放回原杯具车内

C.粉色签封统一配备放置在787机型G1厨房饮料车最上层抽屉内

D.宽体机的《机上故障餐车标识卡》存放在G4厨房饮料车最上层抽屉内,乘务组如在机上发现餐车故障或外航餐车时,均须填写《机上故障餐车标识卡》,并悬挂在餐车手把上

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第1题

去、回程航班离机前,乘务员将Riedel酒杯集中存放于同一餐具/杯具车内,并使用粉色签封扣签封;如出现酒杯破损,则应使用报纸将破损的酒杯单独包好并做好记号。航班落地后,客舱经理应与配餐人员做好交接()
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第2题

关于重申进港航班免税申报操作的通知中,若配餐员不能及时到达交接免税车,乘务长应致电配餐调度,确认配餐航机员不能及时到达交接后,拍摄已签封(签封号清晰)并锁好回程锁(锁在免税车上)的照片,并将照片发送到免税服务交流群里,乘务组即可离机。()
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第3题

航前接机程序要求:执行航前工作期间,在未与乘务人员完成机上交接时,不允许为航食配餐人员开启后登机门,不允许航食配餐人员撕扯餐车和厨房储物柜的签封。()
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第4题

航班如遇乘务组接飞,在接飞乘务组未上机时,第一段乘务组应将加水壶,托盘等放于指定位置,切勿放在餐车内,以免占用后续航段餐食配备餐车。()
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第5题

波音737机型执行航班时,巡航阶段,进行餐饮服务广播前应准备好饮料车/餐车。()
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第6题

每次执行极地航路纽约(JFK)—上海浦东(PVG)航班()时,在()前,参照A340-600飞机维护手册(AMM),由跟班或派驻人员负责完成将机翼外侧油箱的剩余油量传输到内侧油箱的燃油交输工作。

A.来回程加油

B.回程加油

C.来回程起飞

D.回程起飞

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第7题

波音737机型执行完航班,确认乘务组证件在位的责任乘务员为1号。()
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第8题

波音737机型执行航班时,旅客登机阶段至关舱前,为就座Y舱的高端旅客提供礼遇服务(如有),并报告乘务长的责任号位为3号(2号协助)。()
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第9题

头等/商务舱(非洲际航班)的迎宾特调“柠檬绿茶”,提供时满盘不超过4杯,同时携带纸杯垫,杯垫数应多于香槟杯数()
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第10题

我国国内航班编号的第三、四个数字表示()。

A.该航班的具体编号

B.执行该航班任务的航空公司数字代码

C.该航班终点所属的地区管理局或航空公司所在地的数字代码

D.单数表示回程航班,双数表示去程航班

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第11题

波音737机型执行航班时,旅客登机阶段至关舱前,如有VVIP/VIP/公司领导乘坐航班,正常情况下乘务长应在旅客登机完毕后至起飞前主动进行问候和自我介绍。()
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