鱼香大虾中大虾在油炸前要进行调味。（)

A.红烧回鱼

B.油焖大虾

C.盐水大虾

D.灯笼虾球

A.须和腿

B.头盔

C.尾部

D.须、腿、头、尾

A.剥去外壳

B.从背部片开

C.从腹部片开

D.剪去头尾

A.番茄汁

B.芥末酱

C.番茄酱

D.鲜奶油

A.铁扒鳕鱼

B.铁扒大虾

C.烩鳕鱼

D.烩大虾