适宜制作铁扒类菜看的原料有（）

A.柠檬

B.鲜橙

C.香蕉

D.苹果

A.红菜头

B.百里香

C.西红柿

D.煮土豆

A.鲜蘑菇

B.胡萝

C.红菜头

D.杂香草

A.奶油土豆

B.瓤馅土豆

C.时令菜丝

D.煎土豆饼

A.鲜香

B.咸鲜

C.香甜

D.咸鲜微辣

A.动物类

B.鲜果类

C.泥茸类

D.水产类

A.烤

B.焖

C.铁扒

D.串烧

A.沙拉油

B.鲜奶油

C.橄榄油

D.鲜黄油

A.鲜蘑菇

B.培根末

C.鲜奶油

D.红椒粉

A.鱼翅

B.三文鱼

C.牡蛎

D.螃蟹

A.鸡蛋

B.百里香

C.波尔图酒

D.干白葡萄酒