更多“服务员在接待团体包餐服务前首先应该做到“五了解”。()”相关的问题
第1题
餐厅服务员在接待宾客服务准备中要做到“三知”“六了解”。()
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第2题
团体包餐服务程序为:()→餐前准备→迎宾入座→就餐服务→餐后服务→结账服务→送客服务→清理台面。
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第3题
餐厅服务员在接待不同顾客时应做到生人熟人一样热情。()
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第4题
从包餐的性质上说,中餐团体包餐包括旅游团包餐、访问团包餐、考察团包餐、春茗包餐等。()
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第5题
餐厅服务员在接待宾客准备中要做到“三知”“六了解”。()
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第6题
宴会开始前,餐厅服务员应做到:了解宾客的风俗习惯、了解宾客的生活忌讳、了解宾客的特殊要求。()
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第7题
无论早、午、晚餐客人入座后,服务员应立即进行餐前茶服务。()
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第8题
中餐团体包餐的冷盘可在开餐前5分钟摆放于摆好餐具的餐台上,热菜则在客人就餐后一次上桌。()
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第9题
餐厅服务员在接待不同顺客时应做到对中国人与外国人一样热情。()
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