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[单选题]

蔬菜相对其他食物含较多的是()

A.维生素B#$IMG0$#

B.钙

C.维生素A

D.铁

E.维生素C

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第1题

富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素的是()

A.粮谷类

B.动物性食物

C.蔬菜和水果

D.大豆及其制品

E.奶及奶制品

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第2题

哪种食物成分可阻断N-亚硝基类化合物的合成()

A.维生素C

B.维生素A

C.钙

D.铁

E.以上都可以

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第3题

富含维生素C的水果和蔬菜会降低铁的吸收率,所以,含铁的食物要和这些分开吃。()
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第4题

富含优质蛋白质、维生素A、维生素B2以及大量的钙的是()

A.粮谷类

B.动物性食物

C.蔬菜和水果

D.大豆及其制品

E.奶及奶制品

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第5题

婴幼儿只吃富有蛋白质的食物,不吃或少吃蔬菜等()的食物,容易引起便秘。
婴幼儿只吃富有蛋白质的食物,不吃或少吃蔬菜等()的食物,容易引起便秘。

A.含有纤维较多

B.含维生素较多

C.含矿物质较多

D.含糖较多

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第6题

早产儿发生佝偻病的主要原因有()

A.钙、磷贮存少

B.维生素D贮存少

C.生长发育快,需要维生素D相对较多

D.胃肠对维生素D及钙、磷的吸收不良

E.部分早产儿因呼吸障碍易致低钙血症

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第7题

巨幼细胞贫血首选()

A.维生素B12

B.维生素B6

C.亚叶酸钙

D.叶酸+维生素B12

E.铁制剂

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第8题

羊乳喂养的婴儿,为保证健康成长还应给添加()

A.钙和锌

B.维生素B1及铁剂

C.维生素B12及叶酸

D.维生素B12及铁剂

E.维生素C及维生素B1

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第9题

巨幼细胞贫血应首选

A.维生素B12

B.维生素B6

C.亚叶酸钙

D.叶酸+维生素B12

E.铁剂

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第10题

富含蛋白质、油脂以及钙、维生素B1的是()

A.粮谷类

B.动物性食物

C.蔬菜和水果

D.大豆及其制品

E.奶及奶制品

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第11题

在冬季,多让幼儿吃一些含维生素丰富的食物,尤其是含维生素B、维生素E的食物,可预防上呼吸道感染。()
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