题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

浮雕分为凸雕、凹雕和（)。

A.琼脂雕

B.镂空雕

C.圆雕

D.黄油雕

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第1题

食品雕刻中的浮雕又可分为（）。

A.镂空雕

B.综合雕

C.阳纹雕

D.平面雕

E.阴纹雕

F.木刻雕

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第2题

根据原料性质不同，食品雕刻可以分为果蔬雕、琼脂雕、巧克力雕、黄油雕等。（)

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第3题

食品雕刻中的镂空雕的手法与（）有类同之处。

A.平雕

B.立雕

C.综合雕

D.浮雕

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第4题

下列雕刻作品属于果蔬雕刻的是（)。

A.黄油雕

B.南瓜雕

C.蛋糕雕

D.冰雕

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第5题

凹雕在难度和要求上稍高与凸雕。应用时多表现为西瓜盅、冬瓜盅等。（)

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第6题

在蜻蜓的雕刻中，下边最适合的雕制方法是（)

A.零雕整装

B.整雕

C.平面雕

D.立雕

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第7题

（)是指用两块或两块以上的原料分体雕刻成型,集中组装成某个完整物体的形象。

A.整雕

B.组装雕刻

C.镂空雕

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第8题

透雕可分为单面透雕和双面透雕两类。（)

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第9题

（)属于镂空雕。

A.南瓜盅

B.山茶花

C.西瓜盅

D.西瓜灯

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第10题

我国的核雕技艺历史悠久，亘古流长，宋代中期就有了文字记载。明代时期核雕技艺快速发展，创造出许多脍炙人口的作品。明清时期，核雕工艺发展到了顶峰，核雕作品广受喜爱。新中国成立后，核雕渐渐得到保护，涌现了一大批核雕名家，核雕技艺有了新的发展，核雕的市场行情一路看涨。目前，越来越多的人开始关注这一传统民间工艺的奇葩。这段文字主要的观点是（）

A.核雕越来越受到社会各界的关注

B.新时代涌现了一大批核雕名家

C.核雕作品具有较高的收藏价值

D.明清时期核雕工艺得到了空前发展

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