题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

在蜻蜓的雕刻中，下边最适合的雕制方法是（)

A.零雕整装

B.整雕

C.平面雕

D.立雕

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第1题

食品雕刻中的浮雕又可分为（）。

A.镂空雕

B.综合雕

C.阳纹雕

D.平面雕

E.阴纹雕

F.木刻雕

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第2题

食品雕刻中的镂空雕的手法与（）有类同之处。

A.平雕

B.立雕

C.综合雕

D.浮雕

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第3题

下列雕刻作品属于果蔬雕刻的是（)。

A.黄油雕

B.南瓜雕

C.蛋糕雕

D.冰雕

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第4题

蔬果食品雕刻的类型主要有整雕、浮雕、透雕、油雕、泡末塑料雕和平面雕刻。（)答案：错误23色彩的三要素指的是色彩的色相、明度和纯度。（)

此题为判断题(对，错)。

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第5题

食品雕刻的类型有：圆雕、圆雕组装、（)、镂空雕。

A.方雕

B.竖雕

C.浮雕

D.平雕

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第6题

食品雕刻中的综合雕就是将零雕的作品放在一起的群体作品。（）

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第7题

根据原料性质不同，食品雕刻可以分为果蔬雕、琼脂雕、巧克力雕、黄油雕等。（)

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第8题

食品雕刻中的综合雕采用零雕整状的手法要求是（）。

A.立意高

B.计划全

C.比例准

D.角度严

E.方向明

F.图象新

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第9题

（)是指用两块或两块以上的原料分体雕刻成型,集中组装成某个完整物体的形象。

A.整雕

B.组装雕刻

C.镂空雕

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第10题

木雕中的透雕有锼空雕和镂空雕两种，锼空雕是使用钢丝锯将图案中的空白（)后挖空，镂空雕是用凿子凿削空白部分挖空，在透雕制作中锼空雕用的更广泛。

A.凿制

B.锯割

C.对称分块

D.层层刨削

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