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[单选题]
中餐宴会宾客入座后，服务员及时问客人是否先喝些（）。
A.饮料
B.餐前酒
C.红酒
D.水
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A.红酒
B.饮料
C.餐前酒
D.水
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第4题
中餐团体包餐的早餐服务，客到时服务员应该（）。
A.恭迎宾客，引客入座
B.事前将该团的就餐位置告知其领队，以免坐错位置
C.在台号牌上写上团体的名称，以便客人自己就坐
D.与其带队一起，引客入座
第5题
中餐团体包餐的早餐服务，客到时服务员应该（)。
A.恭候宾客，引客入座
B.事前将该轩的就餐位置告之其领队，以免坐错位置
C.在台号牌上写上团体的名称，以便客人自己就座
D.与其带队一起，引客入座
第7题
服务员在进行宴会斟酒服务过程中，应在客人干杯前后及时为宾客添斟，（），客人杯中酒液不足一半时也要添斟，客人互相敬酒时要随敬酒宾客及时添斟。
A.每上一道新菜后
B.每吃完一道菜后
C.撤盘后
D.撤盘前
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