题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
不符合高档宴会摆台要求的是()。
A.餐具摆放规范化
B.各种餐、酒具齐全卫生
C.餐具图案、形状各异
D.餐具无破损
如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案
A.餐具摆放规范化
B.各种餐、酒具齐全卫生
C.餐具图案、形状各异
D.餐具无破损
第3题
A.西餐宴会台餐具一般摆放的套数不超过5套
B.西餐宴会台的餐具应按照菜单上的菜品上菜顺序,每上一道菜之摆放好对应餐具
C.先使用的餐具摆放在外侧,依次按顺序从外往内摆放
D.先使用的餐具摆放在内侧,依次按顺序从内往外摆放
E.西餐宴会台摆台规定,以垫盆的摆放位置为基准,左侧放置各式菜单规定的餐具
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!